香港素食會(Hong Kong Veg Society)於1995年成立,為「綠色生活教育基金」屬下項目,是一個全義工慈善組織,20多年來一直在香港致力推廣素食文化。

— 專欄文章 —

素食種類

純素、蛋奶素、魚素,可能不少人覺得有點混淆,本文以簡易的文字介紹各種素食的分別,以供大家參考。

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香港素食會

重視蔬食成為各國飲食指引的趨勢

過度肉食為環境和健康都帶來問題,令不少國家都開始重視減肉與蔬食,讓我們來看看各國在令食指南有什麼令人鼓舞的改變﹗

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香港素食會

#vegan 2原來是她也是VEGAN!火雞姐YANKI:其實動物不是為了當寵物而生|VEGAN 100

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香港素食會

修訂《防止殘酷對待動物條例》——動物是誰

早前,香港政府提出修訂第169章《防止殘酷對待動物條例》,建議加重罰則以及引入「謹慎責任」概念,甚至提議以《動物福利法》取代《防止殘酷對待動物條例》。但細看現時的《防止殘酷對待動物條例》,卻發現耐人尋味的內容。如果可以一併修訂,數以億計的動物都會受益。

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從非洲豬瘟事件看畜牧業與動物福利

本文從非洲豬瘟事件的經過,討論香港食用動物的活體運輸問題,以及肉類「食安」事故頻生的背景因素。

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#vegan 1 食素救地球一點都不偉大! 純素旅生Crystal:我食素是為了自己

素食背後紛爭不斷,甚至有⼈直斥素⻝者說:「難道你吃素就⽐較偉⼤,⽐較⾼尚嗎?」對此,純素旅⽣Crystal斬釘截鐵說:「⻝素救地球並不偉⼤,我⻝素是為了⾃⼰啊!」。

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